Ma tarte au maroille

Petite recette pour les presser. Petite recette pour celle qui ne savent faire que des pâtes.

Recette facile!!!!

Ingrédients

- une pâte feuilleté ( ou brisée , ou autres sa s'adapte assez bien)

- 3 œufs

- 250g de maroilles

-20cl de crème fraiche épaisse

-15cl de lait

- sel et poivre

Préparation

• Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte
• Piquer la pâte feuilletée.
• Disposer au fond le fromage après l’avoir coupé en morceau d’1/2 cm d’épaisseur.

Dans un bol :

• Casser les 3 oeufs et battre énergiquement
• Ajouter la crème fraîche puis continuer à battre
• Ajouter enfin le lait et battre
• Poivrer et saler et battre une dernière fois
• Verser le fond de tarte sur le fromage

Enfourner dans un four préalablement préchauffé à 200°

• Le temps de cuisson doit durer au moins 25 à 30 min